壱岐郷土料理・鯛そうめん鍋　２～３人前

お祝い事のお料理に付いてる鯛の塩焼きを無駄にしない様に、
鍋物にして食べる壱岐島の郷土料理の1つ「鯛そうめん鍋」。

焼き込んだ鯛、スープ、そうめん、豆腐、野菜を一緒に煮込む事で、
出汁の美味しさを存分に発揮した味わいに。

残ったスープで作る雑炊は、鯛の旨味を余す事無く味わっていただけます。どうぞ壱岐ならではの美味しさをお試しください。

焼き込んだ鯛、スープ、そうめん、豆腐、壱岐産無農薬野菜を冷蔵便でお届け。用意するのはお鍋だけで、平山旅館の本格的な壱岐島郷土料理をお手軽にご自宅で味わうことができます。お好みで雑炊用のご飯をご用意ください。

【保存方法】　要冷蔵５°C以下
【賞味期限】　冷蔵保存　出荷日含めて５日
【原材料名】
真鯛（壱岐産）【スープ】醤油、酒、昆布、鰹節、塩【鍋用野菜】白菜、春菊、水菜、ﾈｷﾞ【そうめん】小麦粉、食塩、植物油（原材料の一部の小麦、大豆を含む）【豆腐】大豆(米国産)遺伝子組換えでない、凝固剤(塩化マグネシウム) 、消泡剤
【内容量】　鯛のお頭（約900g）、スープ800ml、鍋野菜4種、そうめん3束、豆腐(壱州豆腐)半丁(約450g)