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【会員限定】今が旬!壱岐産釣りたてアジの特製アジフライ4枚
¥1,296
税込
会員様限定の数量限定・特別メニューのご案内です。
この時期、旅館の男衆が壱岐の食のめぐみと戯れ、色々と作っております。
平山旅館の男たちの、心のこもった品々をご堪能ください。

壱岐島は、玄界灘の豊かな海流に恵まれたアジの名産地であり、「アジの聖地」としても全国的に有名です。対馬海流と大陸棚がもたらす豊富なプランクトンにより、壱岐のアジは肉厚で良質な脂がたっぷり乗っているのが特徴です。夏はアジの脂が乗った一番美味しい時期!

料理長が自ら壱岐で釣ったアジを一枚ずつ丁寧に捌きご自宅で揚げるだけですぐ食べられるアジフライにしました。何も付けずにそのまま食べても美味しいアジフライです。

●作った人:料理長・平山周太朗
●壱岐島産アジ使用
数量限定・特別メニューのため、品切れになった場合は再販は未定となっております。
ぜひこの機会をお見逃しなく!
【調理方法】凍ったままのアジフライを170〜180℃の油で3〜4分揚げてください。
【内容量】4枚
【保存方法】要冷凍-15℃以下
【賞味期限】お早めにお召し上がりください
【発送日】月、水、金
※写真はイメージです。