日本ミツバチのはちみつ 50g

日本ミツバチのはちみつ 50g

¥800
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日本ミツバチのはちみつ 50g

日本ミツバチのはちみつ 50g

¥800
税込
今では貴重な日本ミツバチを利用した壱岐産の蜂蜜です。味わい深さをお楽しみください。

日本ミツバチは西洋ミツバチに比べ夏の暑さや冬の寒さに弱く、夏から秋にかけてオオスズメバチから狙われるのを対策しなければならないなどとても手間のかかる蜂です。
西洋ミツバチの10分の1程度と量があまり採れないため、希少で西洋ミツバチの蜂蜜とは違った味わい深さがあります。是非一度味わってみてください。

(御注意)
はちみつは健康的な優れた食品ですが、天然商品です。1歳未満の乳児には与えない方が安全です。

【保存方法】 常温
【賞味期限】 1年
【原材料名】 はちみつ(壱岐産)
【内容量】  50g

国産品の中でも特に貴重な
「日本ミツバチ」のはちみつ

愛情込めて育てる”日本ミツバチ”

平山旅館・自家農園の養蜂巣箱と会長

長崎県の離島・壱岐島が生む様々な美味しさをお届けする「平山旅館」では、現在では大変貴重となっている“日本ミツバチ”のはちみつをご購入いただけます。養蜂から巣箱のメンテナンス、分蜂、採蜜まで一貫して行う事で、天然の美味しさをお届け。濃厚ながらスッキリとした、クセの無い甘味が特徴です。トーストやスイーツにそのままかけたり、お料理の隠し味に用いたりと、様々な楽しみ方ができると大変ご好評いただいております。その澄んだ味わいをぜひご堪能ください。

自然の営みを紡ぐミツバチの恵み

平山旅館の梅畑

実はミツバチと梅の木には重要な関係性があります。ミツバチの巣箱は梅の木畑のそばに置かれており、受粉を助けているのです。それは梅の木の豊かな実りに繋がり、そうしてできる梅の実は当店の“生梅”や“梅干し”に利用。平山旅館の商品は、そんな自然の中で生まれる流れにより、様々な恩恵を受けてお届けしております。

自家農園で育てる日本ミツバチのはちみつ

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