その日に上がった鮮度抜群の真鯛とイカを使用し、自家製のタレに絡めた鯛茶漬けと島茶漬け。
平山旅館の人気のお茶漬けを両方お楽しみいただけます。
茶漬けの味を決めるといっても過言ではないのが、
魚介を漬け込む「たれ」の存在です。
長年研鑽を積んだ料理長独自のバランスで調合した漬けだれは、正に当旅館ならではの味わいを支える柱。
味がしっかり染みこんだ鯛の身は、そのままでも美味しい逸品です。
ギフト包装・のしも承ります。
各種熨斗(無地、お中元、お歳暮など)
文字入れ(名前など)対応可能です。
流水解凍で数十秒。
あたたかいご飯にのせて熱湯を注ぐだけ。